bars sharp thin
magnifying glass thin
heart thin
Fresco aroma a naranja dulce, equilibrada acidez y textura suave.
Puré congelado elaborado con un 90 % de zumo y pulpa de naranja dulce, con el color característico de la fruta, fresco aroma cítrico y sabor equilibrado con una suave acidez. De textura suave, cremosa y homogénea, listo para postres, helados, bebidas, cócteles, salsas, zumos y jaleas.
Sweet orange (Citrus sinensis) juice and pulp (90%) and sugar (10%).
Elaborado con un 90 % de zumo y pulpa de naranja dulce, este puré congelado combina el color característico de la fruta con un fresco aroma cítrico y el reconocible sabor de la naranja dulce, equilibrado por una suave acidez. Su textura suave, cremosa y homogénea permite incorporarlo fácilmente y obtener resultados uniformes.
Utilícelo en mousses, cremas, tartas, rellenos, helados, sorbetes y postres emplatados. Su fresco perfil cítrico también resulta adecuado para cócteles, batidos, zumos, salsas, aliños, coulis, jaleas y elaboraciones saladas.
El puré está listo para incorporar a elaboraciones frías o calientes, evitando el trabajo de exprimir, procesar y tamizar naranjas frescas. En muchas recetas puede utilizarse directamente congelado, facilitando un sabor y una textura uniformes durante todo el año en cocinas profesionales.