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Una Cucharada Aporta Todo el Sabor del Pimiento Seco
Un ingrediente concentrado que aporta profundo sabor a pimiento seco con solamente una cucharada.
Ideal para enriquecer guisos, salsas, arroces, legumbres y recetas tradicionales sin tener que preparar previamente los pimientos.
Choricero pepper pulp.
Suitable for vegetarians.
La carne de pimiento choricero es un ingrediente de sabor intenso, pensado para aportar profundidad y carácter a numerosos platos.
Elaborada únicamente con la pulpa de pimientos choriceros secados al sol, ofrece auténtico sabor a pimiento seco en un formato listo para usar.
Una cucharada puede dar nueva vida a guisos de alubias, garbanzos, lentejas, patatas y verduras cocinadas lentamente.
Incorporar a salsas de tomate, sofritos, sopas o jugos de cocción para añadir color, riqueza y un carácter español redondo.
Resulta especialmente adecuada para marmitako, guisos de pescado, platos de bacalao y cazuelas de marisco.
También puede utilizarse en guisos de carne, arroces, verduras estofadas o salsas para pescado, pulpo, cerdo y cordero asado.
Añadir directamente durante la cocción y ajustar la cantidad según la intensidad deseada.
Combinar con ajo, cebolla, tomate, aceite de oliva, vino blanco o caldo para crear una salsa propia o una base distinta para platos de temporada.