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Frutos rojos 100% – Puré Cong. 5 kg

Número de artículo: 701826
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Cinco frutas, una explosión de color y sabor.

Descubra las deliciosas posibilidades de cinco frutas en un
solo puré. Arándano azul, fresa, grosellas roja y negra y mora
crean un vivo equilibrio entre dulzor y acidez para postres,
pastelería, bebidas, salsas y propuestas saladas.

Ingredients

Berry mix in varying proportions (100%):
blueberry, strawberry, redcurrant, blackcurrant
and blackberry.

Allergens
Allergen-free
Nutrición
Energía (kJ): 138,2
Energía (kcal): 33,8
Grasas: <1,0
Hidratos de carbono: 7,8
- de los cuales azúcares: 4,8
Fibra alimentaria: 0,8
Proteínas: 0,5
Sal: <0,01
Descripción

Cinco frutas en perfecta armonía

La dulce fresa se une al aromático arándano azul, la vibrante
grosella roja, la intensa grosella negra y la profunda mora.
Juntas crean un sabor equilibrado con frescas notas afrutadas
y un atractivo color que oscila entre rojo intenso y morado.

Color y personalidad para los postres

Prepare mousses, tartas de queso, panna cotta, rellenos,
glaseados, helados, sorbetes y postres emplatados. Su carácter
afrutado combina especialmente bien con vainilla, chocolate,
cítricos, manzana, pera, yogur y quesos frescos o cremosos.

Inspiración del desayuno al cóctel

Dé un giro lleno de color a batidos, cócteles, limonadas,
desayunos, coulis, gelatinas y salsas de fruta. Su equilibrio
agridulce también inspira aliños y acompañamientos para caza,
pato y diferentes quesos.