701833_00_Mango-cubo

Mango en Dados 20 × 20 mm – Congelado 1 kg

Número de artículo: 701833
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Mango dulce y maduro en prácticos dados de corte uniforme.

Mango congelado IQF, cortado en dados uniformes de 20 × 20 mm,
con atractivo color amarillo anaranjado, aroma fragante y sabor
tropical naturalmente dulce. Listo para postres, macedonias,
helados, salsas, batidos y creativos platos de carne o pescado.

Ingredients

Mango cubes (Mangifera indica) (100%).

Allergens
Allergen-free
Nutrición
Energía (kJ): 245
Energía (kcal): 59
Grasas: 0,2
Hidratos de carbono: 13,4
- de los cuales azúcares: 13,4
Fibra alimentaria: 2,3
Proteínas: 0,6
Sal: <0,01
Descripción

Mango naturalmente dulce en dados uniformes

El mango maduro ofrece aroma fragante, sabor naturalmente dulce
y una textura suave y ligeramente fibrosa. La fruta se presenta
en prácticos dados uniformes de aproximadamente 20 × 20 mm,
facilitando porciones regulares y una presentación atractiva
en la cocina profesional.

Mucho más que un ingrediente para postres

Utilice los dados de mango en macedonias, tartas, cremas, helados,
sorbetes, batidos y postres emplatados. Su dulzor tropical también
combina especialmente bien con salsas calientes, preparaciones
tipo chutney, ensaladas y platos creativos de carne, pescado
o marisco.