bars sharp thin
magnifying glass thin
heart thin
Color vivo. Acidez fresca. Todo el carácter de la grosella roja.
Grosellas rojas congeladas IQF, con intenso color rojo, pulpa jugosa y un distintivo equilibrio entre sabor afrutado y acidez fresca. Ideales para pastelería, postres, salsas, conservas, helados y decoraciones elegantes.
Redcurrants (Ribes rubrum) (100%).
Las grosellas rojas aportan un intenso color rojo, aroma fresco y delicado, y un distintivo sabor dulce y ácido. Su viva acidez crea un contraste refrescante con cremas, chocolate, vainilla y masas de mantequilla.
Utilícelas en bizcochos, tartas, cremas y postres emplatados, o incorpórelas a helados, sorbetes y desayunos. Su color vivo las convierte en una atractiva decoración, mientras que su expresivo carácter funciona especialmente bien en coulis, compotas, mermeladas, glaseados y salsas dulces o saladas.