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Puré de Pitaya – Congelado 1 kg

Número de artículo: 702010
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Vibrante puré de pitaya rosa con semillas naturales y suave dulzor.

Suave puré de pitaya de vivo color rosa fucsia, delicado dulzor
y semillas oscuras naturales. Una llamativa base de fruta para
smoothie bowls, bebidas, postres, helados, salsas y coloridas
creaciones culinarias.

Ingredients

Pitaya (100%).

Allergens
Allergen-free
Nutrición
Energía (kJ): 226
Energía (kcal): 54
Grasas: 0,4
- de las cuales grasas saturadas: 0,2
Hidratos de carbono: 13,2
- de los cuales azúcares: 12,7
Fibra alimentaria: 0,5
Proteínas: 1,4
Sal: <0,01
Descripción

Color intenso con el carácter natural de la fruta

La pitaya aporta un vivo color rosa fucsia y un suave dulzor
tropical que da personalidad a cualquier receta. Sus semillas
oscuras naturales crean un atractivo contraste en todo el puré.

De bowls de desayuno a elegantes postres

Utilícelo en smoothie bowls, zumos y cócteles, o conviértalo en
sorbetes, helados, mousses, gelatinas y postres emplatados.
Su delicado sabor combina especialmente bien con cítricos, coco,
mango, frutos rojos, hierbas frescas e ingredientes cremosos.

Posibilidades creativas más allá de lo dulce

El puré también puede aportar color y un sutil contraste afrutado
a aliños, sopas frías y salsas para marisco, pescado y quesos
frescos. Su carácter equilibrado permite que los demás sabores
participen plenamente en la receta final.