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Cereza intensa, dulce, jugosa y llena de aroma.
Capture el dulce aroma, sabor jugoso e intenso color rojo de las cerezas españolas maduras. Suave, cremoso y listo para usar, este puré aporta auténtico carácter de cereza a helados, pastelería, cócteles, salsas y propuestas saladas.
Cherry (100%)
Cerezas seleccionadas de Aragón y el Valle del Jerte aportan dulzor natural, sabor jugoso e intenso color rojo. Su cuidadosa elaboración consigue una textura suave, cremosa y homogénea sin necesidad de añadir azúcar.
Prepare vistosos helados, sorbetes, mousses, cremas, tartas de queso, tartaletas, rellenos, gelatinas y confitería. La cereza combina especialmente bien con almendra, pistacho, vainilla, chocolate negro y cítricos.
Aporte carácter afrutado a cócteles, bebidas sin alcohol, limonadas, batidos y cervezas artesanas de fermentación espontánea. Su sabor dulce y jugoso también inspira salsas, glaseados y acompañamientos para pato, caza, cerdo y quesos.