bars sharp thin
magnifying glass thin
heart thin
Sabor Dulce y Suave sin Acidez Marcada
Salsa de tomate suave elaborada con un sofrito lento de cebolla, pimiento verde y ajo.
Dulce, suave y sin acidez marcada, resulta ideal para pasta, albóndigas, arroces, verduras, huevos y numerosos platos mediterráneos.
Tomato (82%), onion, sunflower oil, green pepper, garlic, sugar, salt and acidifier (citric acid).
Gluten-free.
Esta salsa comienza con un sofrito tradicional de cebolla, pimiento verde y ajo, cocinado suavemente para desarrollar dulzor y profundidad.
Después se incorpora el tomate hasta obtener una salsa suave, equilibrada y de carácter casero.
La salsa tiene un sabor dulce y no picante, sin la acidez intensa que aparece en algunas preparaciones industriales de tomate.
Su perfil redondo permite combinarla tanto con platos delicados como con sabores intensos.
La textura procede del tomate y de la cocción lenta, no de espesantes o estabilizantes añadidos.
Así se conserva un sabor limpio y una consistencia adecuada tanto como salsa terminada como base para otras elaboraciones.
Utilizar con pasta, albóndigas, arroces, cazuelas, verduras y huevos al horno.
También combina con pollo, cerdo, pescado blanco, salchichas y masas saladas.
Añadir hierbas, pimentón, guindilla, aceitunas o pimientos asados para crear diferentes estilos.
También puede enriquecerse con caldo, vino o nata según el plato final.