bars sharp thin
magnifying glass thin
heart thin
Boletus silvestres y un arroz lleno de sabor, juntos en la misma bolsa.
El arroz Nuovo Maratelli y los boletus silvestres deshidratados llevan un sabor profundo a setas y una textura agradable a la misma cazuela.
Añade un buen caldo, deja que se cocine y termina con mantequilla, hierbas o queso rallado. Esto ya queda muy lejos de un simple arroz blanco.
Nuovo Maratelli rice 95.2%, dehydrated wild Boletus edulis 4.8%.
Sin salir a buscar setas y sin una larga lista de ingredientes. Los Boletus edulis silvestres ya están mezclados con arroz Nuovo Maratelli, listos para convertir una cazuela sencilla en algo mucho más interesante.
Tuesta brevemente la mezcla con aceite de oliva o mantequilla, añade caldo caliente y deja que el arroz absorba el sabor profundo de las setas. Termina con perejil, tomillo, queso curado o una cucharada de mantequilla.
Sírvelo solo, con verduras asadas o junto a pollo o carne a la parrilla. También es un buen punto de partida para un arroz cremoso con setas frescas añadidas al final.