bars sharp thin
magnifying glass thin
heart thin
Paleta de etiqueta verde lista para servir
Paleta de Cebo de Campo ibérica de etiqueta verde, con fino veteado, un punto de sal delicado y un sabor suave y equilibrado.
Las lonchas se envasan en ATM y están listas para tapas, degustaciones, servicio de vino y tablas.
50% Iberian cebo de campo pork shoulder, sea salt.
Esta paleta loncheada procede de cerdos 50% ibéricos y pertenece a la clasificación oficial Cebo de Campo.
La etiqueta verde identifica esta categoría y la diferencia de los productos ibéricos de Cebo y de Bellota.
Su fino veteado, su punto de sal delicado y su aroma agradable ofrecen una paleta ibérica equilibrada para tapas, degustaciones y tablas.
Las lonchas finas muestran el color rojo natural, la grasa blanca nacarada y el aspecto brillante de la paleta.
Se colocan sobre un plato circular y se presentan envasadas en ATM.
Abrir el envase unos minutos antes de servir para favorecer el aroma y permitir que la grasa infiltrada se funda suavemente.
Servir como tapa o acompañada de quesos curados, aceitunas, almendras, pan crujiente, fino, cava o vino tinto.
La bandeja de 80 g proporciona una ración controlada para restaurantes, bares de vino, hoteles, tiendas delicatessen y comercios especializados.
Reduce el tiempo de preparación y ofrece una presentación atractiva, lista para servir y con lonchas regulares.